Manfaat jahe dalam dalam dunia kesehatan

Jahe

          

          Jahe merupakan tanaman ynag dapat dipergunakan untuk bermacam-macam hal seperti bumbu untuk memasak dan sebagai bahan obat dalam dunia kesehatan. Jahe di kenal orang sejak ribuan tahun silam tanaman ini dapat tumbuh subur didaerah dengan ketinggian 0 - 1500 dpl , memiliki rasa yang pedas karena terdapat senyawa zingeron . 

            Jahe sendiri mempunyai nama latin zingeber officinale banyak dipergunakan dalam dunia kesehatan sebagai bahan obat alami yang berkhasiat menyembuhkan beberapa penyakit dan terdapat 3 macam jenis jahe antara lain.

Jahe gajah

Memiliki ciri-ciri besar dan gemuk rasanya juga tidak terlalu pedas daginya berwarna kuning dan pitih.

Jahe kuning

Jahe ini banyak dipakai untuk bumbu dalan memasak memiliki rasa pedas dan aroma cukup tajma.

Jahe merah

Mengandung minyak atsiri yang tinggi dan memiliki rasa yang lebih pedas banyak di pakai dalam dunia farmasi dan obat herbal jahe tersebut memiliki ukuran serat lebih tebal.

Beberapa manfaat jahe tersebut antara lain

1. Mencegah penyakit jantung dan stroke

2. Meredakan mual dan sistem pencernaan.

3. Dapat membantu penyerapan nutrisi.

4. Memperbaiki fungsi pernafasan.

5. Mencegah bakteri.

6. Mengurangi rasa sakit menstruasi.

7. Mengurangi sakit pada otot.

8. Mencegah munculnya sel kanker

9. Mencegah penyakit diabetes.

Itulah beberapa manfaat dari tanaman jahe

           

Share this post